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春を代表する黄色い花、菜の花は万能な花!

色とりどりの花が咲き誇っているのを目にすると、「春が来たな~」と実感します。
中でも黄色の菜の花は、ひときわ目を引きますよね。
黄色は、元気が出る色といわれているためか、菜の花を見ると心なしかパワーをもらえるような気がします。

菜の花について

菜の花の名前の由来は、「野菜(菜っ葉)の花」からきているそうです。
その名のとおり、この時期スーパーにも並んでいるのを見かけます。
おひたしや和え物にして食べると美味しいですよね。

また今はほとんど見かけなくなりましたが、昔は菜の花の種子から菜種油を採取していたそうです。
菜の花の40%は油分なので、昔は灯火、食用油、潤滑油などに使われていたそうです。
また搾りかすは肥料に使われていたということです。

菜の花は、私たちに元気をくれる花というだけでなく、食することもでき、生活にも役に立つ万能な植物なんですね。
菜の花の花言葉は、「豊かさ、財産」です。
菜の花は、1本にたくさんの小さな花が集まっています。
これぞ豊かさの象徴です。

2月~5月のゴールデンウィーク頃まで黄色い花で私たちを楽しませてくれる菜の花。
まだまだ楽しめそうです。
ぜひ皆さんも菜の花パワーをいただいて、毎日を元気で乗り切ってください。

最後までご覧いただきありがとうございました。

株式会社晴輝工業
〒343-0856
埼玉県越谷市谷中町3-5-1
TEL:048-971-9281 FAX:048-971-9282

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